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1.准备好食材。
2.金针菇去除根部洗净。
3.锅内热油爆香蒜。
4.加入豆瓣酱炒出红油。
5.加入适量水煮开。
6.加入金针菇。
7.加入肥牛卷。
8.煮至变色关火,根据个人口味加盐调味。
喜欢辣的可多放些豆瓣酱。
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